|
|
|
|
|
|
|
Nieuws is meestal meer van hetzelfde. Een brand, een ongeluk, een conflict, een oorlog of een andere misdaad. Het is allemaal al eerder gebeurd en in die zin niets nieuws. Met het wetenschappelijke nieuws rond voeding en gezondheid is dat niet anders. Weer een analyse van observationele onderzoeken die tot een weinig verrassende conclusie komt. Bijvoorbeeld dat veel vlees eten eten gelinkt is aan negatieve gezondheidsuitkomsten. En veel groenten en fruit juist aan positieve uitkomsten. Zoals een lager risico op maagkanker.
|
Toch is het fijn dat dit werk gedaan wordt. Als tegenwicht voor de eindeloze marketing vanuit de voedingsmiddelenindustrie. Want elke paar jaar rijpt er weer een cohort jonge mensen voor wie dit soort inzichten nieuw zijn. Helemaal fijn is het dat uit zo’n nieuwe generatie weer frisse arts-onderzoekers opstaan. Die onderzoek optuigen waaruit blijkt dat van groenten en fruit meer dan alleen een belangrijke preventieve waarde uitgaat. Die, op geheel nieuwe wijze, laten zien dat groenten en fruit bij ziekte meer waard kunnen zijn dan medicijnen.
|
|
Geen tijd voor al dat kweken, oogsten en/of kopen? Al dat wassen, snijden, hakken, stomen, kauwen? Maak tijd! Geen zin? Maar wat wil je ‘monkey mind’ dan? En word je daar dan gelukkig van? Genieten van vervelende klusjes, het kan!
|
|
|
|
|
|
|
Voedingsvezels verkleinen het risico op maagkanker
|
|
Consumptie van plantaardige vezels verlaagt het risico om maagkanker te krijgen. Dat blijkt uit een gebundelde analyse van bijna vijfduizend patiënten van over drie continenten. Er was een duidelijke relatie tussen de dosis en het beschermende effect. Een beetje meer vezels eten deed het risico al dalen. De groep met de hoogste vezelconsumptie had een gemiddeld 28 procent lager risico op maagkanker.
|
|
|
|
|
|
|
Onze aandacht is vaak naar buiten gericht, ook in de zoektocht naar geluk. Op zoek naar een fitter lichaam, meer ruimte voor jezelf, meer geld, meer welvaart, een betere baan, een leukere relatie of het huis dat écht bij je past. Maar als je het dan uiteindelijk hebt, blijkt dat dit niet het langdurige geluk geeft waarop je had gehoopt. Een nieuwe column van Frank Lageweg.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hart en nieren. Groenten en fruit effectiever dan medicatie
|
|
Patiënten met chronische nierproblemen en een hoge bloeddruk waren in Amerikaans klinisch onderzoek beter af met groenten en fruit dan met medicatie. Na vijf jaar was hun nierfunctie nauwelijks verslechterd. Daarbij daalde hun bloeddruk en verbeterden ook andere risicofactoren voor hart- en vaatziekten.
|
|
|
|
|
|
|
Jaap Seidell spreekt op jubileumcongres MMV
|
|
Gezonde voeding is cruciaal voor de preventie van chronische ziekten en het bevorderen van de algehele volksgezondheid. De overheid kan gezonde eet- en leefgewoonten bevorderen door middel van beleid, onderwijs en regelgeving. Er is veel mogelijk, maar er gebeurt te weinig. Daarover spreekt hoogleraar Gezondheid en Voeding prof. dr. Jaap Seidell op het congres ter ere van 50 jaar MMV.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Foodwatch zet fake news en fabels over NUTRI-score op een rij
- Placebo-deskundige Andrea Evers in oktober op MMV’s jubileumcongres, nu alvast op de Universiteit van Nederland. Filmpje
- ‘Onbewust wordt kinderen angstig gedrag aangeleerd.’ Angststoornissen nemen toe, impact ‘moet omlaag’
- Waarom meer geld de ‘verknipte GGZ’ niet gaat helpen. Jos ‘Buurtzorg’ de Blok en psychiater Nico ‘BuurtzorgT’ Moleman pleiten voor zelfsturende teams en minder managers. Podcast
- RIVM: ‘Nieuw onderzoek naar huidopname PFAS niet relevant voor advieswaarden in zwemwater’
- Bijna 1 op de 6 Nederlandse kinderen heeft overgewicht. Grote impact voor de gezondheid. Nieuwe richtlijn overgewicht en kinderen opgesteld.
- NJI: steeds meer ouders brengen hun kind met de auto naar school. Gevolg: kinderen fietsen minder
- EOS: vrouwen zweten minder dan mannen en dat kan ongunstig zijn
- Europese subsidie voor onderzoek naar orgaanhandel
- Bert van Ruitenbeek, directeur van Demeter, schreef deze column naar aanleiding van Wim Groot Koerkamps' uitnodiging met de BBB aan tafel te gaan. Die noemt de column ‘kenmerkend voor de gepolariseerde maatschappij waarin we leven’ en ‘pure laster’
- 9 september: voedingsspreekuur - Een natuurvoedingskundige beantwoordt uw persoonlijke vragen over de voedingsrichtlijnen van MMV tussen 10 en 12 uur. 06-57574461 (alleen voor leden) - Houd uw lidmaatschapsnummer bij de hand
- 18 september: Kookworkshop 'maak je eigen lunch' volgens MMV-richtlijnen. In Heerenveen. Klik hier voor meer informatie.
- 6 november: Avondsymposium IKNL over 'sociaal-economische status en kanker'. Van 17.00 tot 21.00 uur. Toegang vrij. Hier aanmelden.
|
|
|
|
Iedere week houdt de redactie van Uitzicht / MMV het nieuws over voeding, gezondheid en kanker bij. Deze nieuwsbrief is gratis. Waardeert u de inhoud? Laat dit blijken en sluit je bij ons aan. MMV heeft een ANBI-status. Meer weten over MMV? Klik dan hier.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
