‘Een veelbelovende aanvullende therapie’, zo beoordeelt prof. dr. Connie Jimenez de toepassing van intraveneuze toediening van hoge doseringen vitamine C bij kanker. In haar lezing tijdens de MMV ledendag in Tilburg pleitte ze voor een ‘multimodale aanpak’ van kanker. Zowel bij de preventie als bij de behandeling van kanker. Er is geen lichaamsproces te bedenken waar geen vitamine C voor nodig is. ‘Dit verklaart waarom de opname-eiwitten voor vitamine C overal, op alle cellen van ons lichaam te vinden zijn.’
Naar juist die eiwitten deden Koreaanse wetenschappers onderzoek. Ze experimenteerden met darmkankercellen waarbij deze eiwitten slecht functioneerden. Met behulp van een natuurproduct uit de traditionele Koreaanse geneeskunde pepten ze het vitaminetransport op. Met duidelijk positieve effecten op de tumoren in proefdieren.
Je kunt een boom opzetten over de nadelen van een systeem dat zo is ingericht dat er miljarden te verdienen zijn met medicijnen die matig tot niet werken. In een positieve bui kun je je blij verwonderen over de natuurlijke krachten tegen kanker. Voeding bij kanker krijgt steeds meer een wetenschappelijke aanpak. Zoals ook blijkt uit deze studie naar het effect van visolie op het micromilieu waarin tumoren wel of niet gedijen.
En met het oog op de overbevissing ook fijn te weten dat visolie tegenwoordig ook uit algen geproduceerd wordt.
‘Uw afweersysteem is uw beste vriend tegen kanker’
Op de MMV-ledendag op 25 oktober in Tilburg gaf prof. dr. Connie Jimenez een lezing over hooggedoseerd vitamine C als veelbelovende aanvullende anti-kanker therapie. Zij werkt als onderzoeker bij het AmsterdamUMC. ‘Toen ik deze literatuur ontdekte, dacht ik: ‘Dit is te mooi om waar te zijn!’
Gallotannine versterkt antikankerwerking vitamine C
Kanker houdt niet van vitamine C. Als het in hoge doses een kankercel binnenkomt veroorzaakt het daar zoveel vrije radicalen dat er een goede kans bestaat dat de cel er een einde aan maakt. Maar, zo stellen Koreaanse onderzoekers, in lage doseringen kan vitamine C juist in het voordeel van tumorcellen werken. Met gebruik van gallotannine wisten ze de opname in celkweken te vergroten. In proefdieren remde een combinatie van vitamine C en gallotannine de tumorgroei.
Kan visolie voorkomen dat een hoog-risico borstkanker weer de kop opsteekt? Een Amerikaanse klinische studie onder 47 borstkankeroverlevers verstevigt de wetenschappelijke bodem onder deze hoop. ‘Dit is de eerste klinische studie die een voedingsinterventie linkt aan metabole en epigenetische veranderingen in overlevers van borstkanker met een moleculair subtype waarvoor preventieve en adjuvante behandelstrategieën ontbreken.’
Spruiten zijn echte winterkrachtpatsers en bevatten zelfs twee keer zoveel vitamine C als sinaasappels. Stoof gehalveerde spruitjes zacht in boter of olie, voeg grofgehakte hazelnoten toe en breng op smaak met kurkuma, peper en nootmuskaat. Een extra klontje boter of scheutje olie maakt het geheel heerlijk romig. Een eenvoudig, hartverwarmend gerecht dat perfect past bij koude, korte dagen. Naar recept
Iedere week houdt de redactie van Uitzicht / MMV het nieuws over voeding, gezondheid en kanker bij. Deze nieuwsbrief is gratis. Lid worden kost ca. 3 euro per maand. Dan krijgt u tien keer per jaar Uitzicht én 40% korting op alle producten uit de webshop. Sluit u direct aan!
Hoe we veerkracht en mentale groei kunnen versterken. Trimbos
Waarom hebben veel huisartsen een patiëntenstop, terwijl er genoeg huisartsen zijn? Uitleg van Iris de Vries op NPO1
Rekenmodellen onderschatten CO2-uistoot vliegreizen schromelijk. New Scientist
'Waterzijdig inregelen van de cv-installatie en nog 2 tips die u niet kende om uw huis duurzamer te maken. Triodos
24 november:voedingsspreekuur - Een natuurvoedingskundige beantwoordt uw persoonlijke vragen over de voedingsrichtlijnen van MMV tussen 10 en 12 uur. 06-57574461 (alleen voor leden) - Houd uw lidmaatschapsnummer bij de hand.