Interview met Richard de Leth - specialist in goede voornemens Richard de Leth (43) is specialist in goede voornemens. Reden voor een uitgebreid persoonlijk interview in de eerste Uitzicht van het nieuwe jaar. ‘Als iets mij triggert, ga ik ermee aan de slag.’ Over hoe je goede voornemens laat slagen, de keerzijde van succes en schaamte. Vertel hoe jij je goede voornemens omzet in actie en maak kans op zijn nieuwste boek. Lees verder

Haverkuur verlaagt cholesterol al na twee dagen Van bètaglucanen, onder andere aanwezig in haver, mag officieel geclaimd worden dat ze ‘bijdragen aan de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed’ en ‘tot de vermindering van de bloedglucosestijging na de maaltijd’. Maar eetonderzoek onder Duitse mannen en vrouwen met metabool syndroom belooft veel meer dan dat. Een korte haverkuur verlaagde het cholesterol duidelijk. En dat effect hield langdurig aan. Lees verder

100 jaar worden met een vegetarisch dieet Epidemiologische studies laten zien dat een vegetarisch dieet gelinkt is aan minder ziekte en voortijdige sterfte. Maar over de rol van zo’n dieet bij uitzonderlijk hoge leeftijden is nog niet al te veel bekend. Onderzoekers gingen in een groep Chinezen van 80 jaar en ouder na hoe groot de kans was dat ze honderd werden. Lees verder

Column - Is de man aan het verdwijnen? Qua chromosomen is de vrouw XX; een man XY. Genetici constateren dat het Y-chromosoom gedurende de evolutie steeds kleiner wordt. Met de leeftijd neemt het verlies van Y toe en dat draagt bij aan het vaker optreden van kanker, hart- en vaatziektes en sterfte bij infecties. Mogelijk is dit een reden dat mannen korter leven dan vrouwen, schrijft klinisch chemicus Frits Muskiet. Lees verder