Consument bedrogen met voeding

De consument begint het supermarktvoedsel steeds meer te wantrouwen na alle schandalen van de laatste jaren. Een publicatie in de Engelse krant The Guardian van zaterdag 8 februari 2014 maakt het er niet beter op. Een test leverde onthutsende resultaten op: nepkaas, ham die blijkt te bestaan uit vleesemulsie en drank die olie bevat met een (verboden) bestanddeel dat wordt gebruikt in vlamvertragers. Nog zoiets: Een kruidenthee bleek geen kruiden te bevatten en geen thee te zijn, maar glucosepoeder met daarin een medicijn tegen obesitas.