Olijfolie helpt in strijd tegen overgewicht

Olijfolie helpt in strijd tegen overgewicht
vr, 26/04/2013 - 10:23
Door: beheer
0 reacties

Uit een Duitse studie komt naar voren dat voeding rijk aan olijfolie helpt tegen overgewicht. Dat komt doordat olijfolie eerder een verzadigingsgevoel geeft. De studie viel in twee delen uiteen. Eerst kregen de deelnemers drie maanden lang dagelijks magere yoghurt met extra olijfolie dan wel reuzel, boter of koolzaad. De deelnemers in de olijfoliegroep zeiden altijd verzadigd te zijn. Zij kwamen niet aan in gewicht. In het tweede deel van de studie kregen de deelnemers of extra olijfolie of niets extra's in de magere yoghurt. De olijfoliegroep bleek geen extra calorieën in te nemen terwijl de deelnemers in de andere groep iedere dag 176 kilocalorieën meer aten.

Bron

Gerelateerde artikelen in Uitzicht