Deze e-mail delenKopieer de publieke link of deel het op je favoriete kanaal.
Bekijk deze nieuwsbrief online?
mailheader
Pas op, hete soep

Hoe maak je ‘gewoontes van de dingen die je wilt bereiken, ook op dagen dat je geen zin hebt’? Hans Klaasse geeft praktische tips. Bijvoorbeeld over het nut van doelen stellen die SMART zijn. Voortaan een super gezonde leefstijl aanhouden is een voorbeeld van een doel dat wel groots en meeslepend is en die zin Ambitieus, maar niet zozeer Specifiek, Meetbaar, Realistisch en Tijdgebonden. Deelname aan de MMV-leefstijltraining kan enorm helpen deze ambitie te realiseren.

Tijdens de vierdaagse komen de leefstijlpijlers beweging, ontspanning en zingeving/verbinding elke dag aan bod. Maar naast slapen gaat de meeste tijd naar koken en eten volgens de MMV-voedingsrichtlijnen. Om de benodigde calorieën en forse hoeveelheid groenten op een gezonde en vooral ook smakelijke manier binnen te krijgen, kan de gemiddelde thuiskoker best wat training gebruiken, leert de ervaring.
Soep neemt binnen deze voedingswijze van oudsher een belangrijke plek in. Soep is een super praktische combinatie van calorieën (erwten, linzen) en groenten. Maar pas op, de consumptie van hete dranken is gelinkt aan een duidelijk hoger risico op slokdarmkanker. De onderzoekers die dit verband boven water haalden, keken alleen naar koffie en thee.
Koffie verlaat met circa zeventig graden Celsius de pot thee nog heter. Deze dranken koelen nog relatief snel af. Een pan verse soep daarentegen blijft eindeloos heet. Vooral als je het uit een kom eet kun je daar je slokdarm flink mee opwarmen.
Om de hete brij heen draaien is hier het devies.
Kanker? Neem deel aan de leefstijltraining: 'Een cadeau om mee te doen'
Van 2 tot en met 5 november vindt een leefstijlweek plaats in Mechelen. Moni nam in het voorjaar van 2025 deel aan deze training, Hans en Mariëtte namen het afgelopen voorjaar deel. Beiden kijken er op terug als ‘een cadeau aan zichzelf’. Aanmelden voor de nieuwe week is mogelijk tot 20 september 2026.
Lees verder
Lachen en afvallen tegen COPD en astma
Op het jaarcongres van de European Respiratory Society dat deze week in Barcelona plaats had, presenteerden wetenschappers onderzoeksresultaten waar mensen met ademhalingsproplemen meteen zelf mee aan de slag kunnen. Lachtherapie verlichte het lijden bij mensen met COPD en gewichtsverlies verminderde het aantal aanvallen van astma en COPD.
Lees verder
Hete dranken vergroten het risico op slokdarmkanker
Wie koffie en thee vaak heet drinkt, heeft een duidelijk hoger risico op slokdarmdarmkanker. Dat volgt uit een observationele studie onder bijna een miljoen Britten. ‘Deze studie voorziet in helder bewijs dat de temperatuur waarop en de frequentie waarmee hete dranken geconsumeerd worden, bruikbare doelen vertegenwoordigen voor de preventie van slokdarm-plaveiselcarcinoom.’
Lees verder
De volhouder wint
Je hebt van die mensen die vol goede moed aan iets beginnen, maar de moed halverwege laten zakken. ‘Het gaat niet, te moeilijk, valt tegen en waarom doe ik dit eigenlijk, het heeft toch geen zin’. Hoe doorbreek je deze spiraal?
Column van Hans Klaasse



  • Ook aan zo'n bevolkingscohort deelnemen? Lifelines werft voor het eerst in 20 jaar op grote schaal nieuwe deelnemers. SKIPR
  • 'We kunnen ons bijna niet voorstellen dat dat alleen bij cardiologie voorkomt', aldus woordvoerder Hartpatiënten Nederland naar aanleiding van nieuw corruptieonderzoek door de FIOD. NOS
  • NVWA: Eenderde van de gewastelers leeft gewasbeschermingsmiddelen wet niet na
  • 13-weken echo lijkt vooral onrust te zaaien als screeningsmethode. LUMC
  • Trimbos: 1 op de 8 vrouwen rookt of vapet vlak voor de zwangerschap
  • Opnieuw fraude met paardenvlees. Controles zijn ondermaats
  • AmsterdamUMC: Diabetes type 2 van andere orde bij mensen van Afrikaanse afkomst
  • Consumentenbond: fabrikanten misleiden met vezelclaims
  • Kunnen we ons denken bijsturen door anders te ademen?
  • Waarom de supermarkt dol is op grootmoeders' keuken. Radar
  • Invasieve planten in je tuin? Laat het weten via de PlantAlert app
  • 'Goede voeding, natuurlijk, en nog meer geluk.' Marion - Food Politics - Nestle is 90 en nog bijzonder actief
  • 15 september: Telefonisch voedingsspreekuur persoonlijke vragen over de voedingsrichtlijnen van MMV tussen 10 en 12 uur. 06-57574461 (alleen voor leden) - Houd uw lidmaatschapsnummer bij de hand.
  • Zet je een biologisch product in de schijnwerpers? Kook je 100% biologisch op 23 september? Laat het weten via de sociale media. Doe mee aan Organic Action Day op 23 september
  • 28 november - ledendag van MMV
  • Nog geen lid van MMV? Van harte welkom! Abonneer je ook op ons gratis YouTube-kanaal, volg ons via LinkedIn, Facebook en ontmoet andere leden door lid te worden van de Facebook-groep 'Eten volgens Moerman'
Iedere week houdt de redactie van Uitzicht / MMV het nieuws over voeding, gezondheid en kanker bij. Deze nieuwsbrief is gratis. Deze redactie maakt ook ledenmagazine Uitzicht dat 10 keer per jaar verwschijnt. Voor 38,- per jaar heb je een abonnement inclusief 40% korting op alle producten uit de webshop. Sluit je aan!