Deze e-mail delenKopieer de publieke link of deel het op je favoriete kanaal.
Bekijk deze nieuwsbrief online?
mailheader
Altijd weer die avocado

Onlangs berichtte Divitaal over het pleidooi vanuit ‘Wageningen’ voor meer diversiteit en kwantiteit bij het telen, verkopen en eten van groenten. Simpelweg meer soorten planten gebruiken bij de bereiding van de dagelijkse maaltijden is al voldoende is om gewicht te verliezen en daar een rijker microbioom bij te winnen.
Het hoeft dus niet elke dag dure avocado te zijn om gezond plantaardig te eten. Of goedkope broccoli. Je zal er maar niet van houden. Gelukkig maar dat de gezondste groente niet bestaat. Het gezondste microbioom bestaat wel. Het is een zegen voor je immuunsysteem en het is dol op vezels, dus je kunt het zelf kweken. Gewoon door veel en veel verschillende groenten, fruit, knollen, peulvruchten, noten, zaden, kruiden en specerijen te eten.
Hoewel enige voorzichtigheid bij bepaalde planten geboden is. Zo is de aardpeer in verband met explosieve gasvorming met mate te genieten. En hoeft ook niet allemaal uit de winkel of de moestuin te komen. Op dit moment bloeit de Oost-Indische kers: lekker pittig. De teunisbloem bloeit ook nog en straks de aster. Allemaal prima in te passen in ons culinaire diversiteitsbeleid. Zit u nu vol met dit soort tips en weet u ze ook in smakelijke maaltijden om te zetten? Dan is de tijd rijp uw kennis en vaardigheden te delen met andere leden.
Via informele workshops of als natuurvoedingskundige.
Supplement vergroot effectiviteit immuuntherapie (bij muizen)
Immuuntherapie heeft tot doel T-cellen in staat te stellen tumorcellen aan te vallen. In de meerderheid van de gevallen mist deze behandeling echter doel. Verpakt in een speciale emulsie bleek een fenolzuur met de afkorting DHB de effectiviteit van de therapie in muizen drastische te verhogen. Klinische studies moeten nog uitwijzen of dit bij mensen ook zo uitpakt.
Lees verder


MMV zoekt natuurvoedingskundigen
Wil jij je kennis en enthousiasme inzetten om anderen te inspireren met het gedachtengoed van MMV? Het bestuur van MMV is op zoek naar natuurvoedingskundigen die willen bijdragen aan de voorlichting en informatieverstrekking over gezonde voeding bij, tijdens en na kanker.
Lees verder


Gezond plantaardig is gevarieerd plantaardig
Hoeveel verschillende plantaardige ingrediënten zijn nodig voor een gezond voedingspatroon? Antwoord: zoveel mogelijk. Brits onderzoek laat zien dat een grotere verscheidenheid aan plantaardige voeding samenhangt met hogere waarden van het goede cholesterol en een lager gewicht.
Lees verder





Hobbykoks gezocht - deel jouw liefde voor koken met anderen
Houd jij van koken, en is het bereiden van voeding op de wijze van MMV voor jou volkomen vanzelfsprekend? Dan is MMV op zoek naar jou voor het organiseren van kleinschalige kookworkshops in eigen huis.
Lees verder



Iedere week houdt de redactie van Uitzicht / MMV het nieuws over voeding, gezondheid en kanker bij. Deze nieuwsbrief is gratis. Deze redactie maakt ook ledenmagazine Uitzicht dat 10 keer per jaar verwschijnt. Voor 38,- per jaar heb je een abonnement inclusief 40% korting op alle producten uit de webshop. Sluit je aan!
  • TED Talk met hele jonge Tim - ZOE - Spector
  • Edine Apeldoorn liep 800 kilometer naar Santiago de Compostella en vertelt waarom de camino ook bij jongeren populair is. MAX Nieuwsweekend
  • Radboudumc: Leefstijlprogramma voorafgaand aan operatie verbetert herstel bij gynaecologische kanker
  • Voed je baby suikervrij op. Dat scheelt een hoop ziekte op latere leeftijd.
  • GGZNieuws: Chatbot kan stress en eenzaamheid verminderen
  • Hoe beleefder de communicatie, hoe beter je huisarts reageert. Scientias
  • Goed nieuws voor mensen met endeldarmkanker. Radboudumc
  • We brengen nog steeds veel te veel uren zittend door
  • Borstimplantaten niet veilig, aldus RADAR. Rita Kappel waarschuwde hier bij een MMV ledendag in 2023 ook al voor
  • Salmonella. De dagelijkse rauwe eidooier misschien eventjes pauzeren. NOS
  • 8 september: Voedingsspreekuur - Een natuurvoedingskundige beantwoordt tijdens dit spreekuur persoonlijke vragen over de voedingsrichtlijnen van MMV tussen 10 en 12 uur. 06-57574461 (alleen voor leden) - Houd uw lidmaatschapsnummer bij de hand.
  • 28 november - ledendag van MMV
  • Nog geen lid van MMV? Van harte welkom! Abonneer je ook op ons gratis YouTube-kanaal, volg ons via LinkedIn, Facebook en ontmoet andere leden door lid te worden van de Facebook-groep 'Eten volgens Moerman'