De consument begint het supermarktvoedsel steeds meer te wantrouwen na alle schandalen van de laatste jaren. Een publicatie in de Engelse krant The Guardian van zaterdag 8 februari 2014 maakt het er niet beter op. Een test leverde onthutsende resultaten op: nepkaas, ham die blijkt te bestaan uit vleesemulsie en drank die olie bevat met een (verboden) bestanddeel dat wordt gebruikt in vlamvertragers. Nog zoiets: Een kruidenthee bleek geen kruiden te bevatten en geen thee te zijn, maar glucosepoeder met daarin een medicijn tegen obesitas.
MMV maakt wekelijks een selectie uit het nieuws over voeding en leefstijl in relatie tot kanker en andere medische condities.
Inschrijven nieuwsbrief
