Alles begint klein. En moderne analysetechnieken maken het mogelijk de ontwikkeling van kanker op steeds uitgebreider schaal te observeren. Zo brachten wetenschappers van het MD Anderson Cancer Center (Dallas, VS) kankercellen, de voorlopers daarvan en hun omgeving in kaart. Ze identificeerden ontsteking als drijvende kracht achter de ontwikkeling van longkanker.
Met een ‘multi-omics benadering’ analyseerden de onderzoekers tumorweefsel van 25 mensen met longkanker. Bij elkaar ging het om ongeveer een half miljoen plaatsen waar zich 5,4 miljoen cellen bevonden. De resultaten daarvan valideerden ze met weefselmonsters van 19 andere patiënten. ‘Wij vonden dat de eerste cellen die longkanker veroorzaken, zich in regionen bevinden met zeer hoge inflammatie’, zegt onderzoeksleider Humam Kadara, professor translationele moleculaire pathologie op de website van zijn instituut. ‘En ze zijn omringd door pro-inflammatoire cellen.’
Het gaat om ‘alveolaire stamcellen’, cellen in het longepitheel die zich onder normale omstandigheden ontwikkelen tot longblaasjes, bronchiolaire cellen of trilhaarcellen. In deze stamcellen, schrijven de onderzoekers in Cancer Cell, ‘komen tumor-geassocieerde metaprogramma’s tot uitdrukking en ze bevinden zich in nissen met pro-inflammatoire cellen waaronder macrofagen die veel interleukine 1B (IL1B) uitscheiden’.
Experimenten met proefdieren vertoonden hetzelfde beeld. Behandeling gericht op het onderdrukken van IL1B, al dan niet in combinatie met immuun checkpuntremmers, verminderde het aantal van deze pre-kankercellen. Rond de echte tumorcellen was de ontstekingsactiviteit overigens veel lager.
Kadara: ‘Ons werk plaveit de weg voor behandelingen die op inflammatie richten om de vroegste stadia van longkanker te onderscheppen, en zo een impact te hebben op het leven van patiënten.’
Noch het nieuwsartikel, noch de publicatie in Cell maakt gewag van natuurlijke strategieën om het micromilieu rond de tumor gunstig te beïnvloeden. Mogelijk speelt daarbij een rol dat een van sponsoren een farmaceutische onderneming is, een van de auteurs daar werkt en vier andere van de in totaal 49 auteurs een waslijst aan financiële banden met farmaceutische ondernemingen opsommen.
Voeding en inflammatie
Dat een gezonde leefstijl een gunstige impact heeft op het leven van patiënten ontkent het MD Anderson Cancer Center echter geenszins. Elders op hun website heet het: ‘Een plantaardig dieet wordt niet alleen aangeraden om uw kankerrisico te helpen verminderen, het heeft ook voordelen gedurende de behandeling.’
De webpagina benoemt de antioxidanten en fytonutriënten uit plantaardige voeding en ook het vermogen van gezonde vetten uit avacado, noten en olijfolie om inflammatie in het lichaam te verminderen. ‘Een gezond dieet handhaven is iets wat je kunt doen om je risico op een recidief te verminderen.’
The American Cancer Society (ACS) gaat specifiek in op ontstekingsremmende voedingswijzen en kanker. ‘Deze diëten kunnen je risico op sommige kankers verminderen. Zoals darm-, borst-, prostaat- en longkanker. Ze zouden ook het risico kunnen verminderen dat je maag-, slokdarm of orale kanker krijgt.’
In grote lijnen komen hun voedingsrichtlijnen overeen met die van MMV: kruiden voor zout, vers voor bewerkt, veel groenten en fruit met zo veel mogelijk kleuren, volle granen, noten, zaden en peulvruchten. Toegevoegde suikers en rood vlees worden afgeraden. Uiteraard zijn er ook verschillen. Van een paar oliën die MMV afraadt, schrijft de ACS dat ze ‘gezonde vetten’ bevatten. En in tegenstelling tot MMV die boter, kaas en ei waardevolle voedingsbronnen vindt, raadt de ACS verzadigde vetten af.
In de categorie zuivel noemt de ACS alleen magere yoghurt en kefir. Vis en gevogelte staan in het rijtje ‘magere eiwitbronnen’; samen met erwten, bonen, linzen, noten, soja en paddenstoelen.
Nog geen aparte aandacht dus voor vette vis als leverancier van de omega 3-vetten DHA en EPA. Terwijl MD Anderson vis helemaal niet noemt. MMV propageert deze omega’s wel als ontstekingsremmend en mogelijk gunstig bij kanker. Daarvoor komt ook steeds meer aanwijzingen uit wetenschappelijk onderzoek. Zoals deze klinische studie waar MMV onlangs over berichtte, onder vrouwen die geopereerd waren aan hormoonongevoelige borstkanker.
Beeld: Pexels
MMV maakt wekelijks een selectie uit het nieuws over voeding en leefstijl in relatie tot kanker en andere medische condities.
Inschrijven nieuwsbrief
