Uitzicht 7, Vitamine C en kanker
In deze Uitzicht aandacht voor twee pioniers op de ledendag. Dr. Connie Jimenez zal vertellen over haar onderzoek naar hooggedoseerde vitamine C-infusen bij kanker. Dr. Leo Pruimboom vertelt over zijn ervaringen met vitamine C als onderdeel van een combinatietherapie voor ‘uitbehandelde’ mensen met kanker. Beiden behalen verbluffende resultaten. MMV is blij met pioniers als deze: mensen die stappen zetten waar anderen niet durven te gaan, en daarmee vernieuwing en vooruitgang mogelijk maken in de gezondheidszorg.
In dit nummer:
Alles over de voedingswaarde van andijvie en vier gezonde recepten
Interview – Ze was 55 jaar en volop actief in het werkzame leven toen Eef van Deelen (83) uit Leerdam hoorde dat het vreemde plekje op haar been een agressief melanoom was. In de jaren daarna volgen uitzaaiingen op haar been, in de lies, achter de longen en in de borst. ‘Ik leef al jaren in stadium 4 van de ziekte.’
Column In de Media – Over de rol van sociale media bij eettrends
Aankondiging ledendag in Tilburg met dr. Connie Jimenez en dr. Leo Pruimboom
Geestelijk voedsel – Dr. Hans Stoop recenseert boeken
Interview – Toen bij Bart Blok (67) twee jaar geleden prostaatkanker werd ontdekt, herinnerde hij zich het advies van zijn partner, dominee Siebe Baarda: ‘Als je daar ooit mee te maken krijgt, moet je lid worden van MMV.’ Die raad heeft hij geen moment betreurd. ‘Je kunt zelf zoveel doen voor je gezondheid.’
Voeding – Bonen, erwten en linzen zijn voorbeelden van gedroogde peulvruchten. Een aanrader binnen de MMV-voedingsrichtlijnen vanwege de voedzaamheid en veelzijdigheid. Ze zijn bovendien niet duur, en wel duurzaam en mogen dus gerust meerdere keren per week op het menu.
In Memoriam Andrea Evers – ‘Ik ben ex-kankerpatiënt en dat is nog niet zo lang geleden.’ Andrea Evers, hoogleraar gezondheidszorgpsychologie aan het LUMC, benoemde het terloops tijdens de lezing die ze verzorgde tijdens het jubileumcongres van MMV op 5 oktober vorig jaar. Op dat moment was de ziekte bij Evers in remissie. Ze overleed op 4 augustus op 58-jarige leeftijd.
Wetenschap – Gezonde voeding kan een groot verschil maken bij psychische en neurologische aandoeningen. Dat komt door de invloed van ons darmmicrobioom op het brein. Het darmmicrobioom is het geheel van bacteriële darmflora en andere micro-organismen, zoals virussen, gisten en schimmels.
Column Frits Muskiet – ‘Link tussen genen en chronisch vermoeidheidssyndroom’ kopte het ‘Nieuwsblad’ op 7 augustus 2025. Is ME/CVS voortaan een genetische ziekte?
Marry’s Kruidentuin – Wilde rucola (Diplotaxis tenuifolia) heet in de volksmond ‘raket’, vanwege de scherpe smaak. Veel pittiger dan haar gecultiveerde zusje. Ze groeit op zanderige grond en is rijk aan stikstofmonoxide (NO). Dit wondermolecuul heeft in ons lichaam een positieve werking op letterlijk álles wat ons in conditie houdt.
Uit de spreekkamer – dokters beantwoorden in de rubriek vragen van leden. Dit keer over Germanium bij CVA, vasten bij kanker en isotone sportdrank.
