Tot half december mag je in Nationaal Park de Hoge Veluwe je eigen kerstboom omzagen. Pak die kans, want de geurige groene naaldjes van de grove den hebben meer in huis dan alleen gezelligheid.
De grove den (pinus sylvestris) geldt al jaren als de ideale kerstboom omdat de naaldjes niet uitvallen. Maar deze den heeft meer pluspunten. Zet wat takken in water en de lucht in je huis wordt op natuurlijke wijze gezuiverd. In de fytotherapie wordt de den vooral gebruikt bij luchtwegaandoeningen. Dennennaaldjes met een plakje gember in de thee werken verademend. Ook in de Balneotherapie (badenkuren) wordt de grove den ingezet voor baden om de luchtwegen vrij te maken. De naaldjes laten zich prima verwerken tot een olie voor in bad. Dus: maak je eigen Badedas met dennengeur!
Er is geen enkele boom waar zoveel vitamine C in zit als in de pinus. Je moet een hele sinaasappelplantage aanleggen om aan de vitamine C te komen die de dennen je gratis geven. In het voorjaar kun je de toppen verzamelen en de orthomoleculaire voedingsleer maakt gebruik van de schors. Uit de schors wordt de genaamde OPC gemaakt, een sterk antioxidant.
Ik ken een paardenfluisteraar die verschillende paarden van de dood heeft gered door ze in het bos zelf hun voedsel te laten zoeken. Het eerste waar ze op afgaan is de grove den. Dieren voelen duidelijk aan wat goed voor hen is, want deze boom helpt bij veel klachten. De grove den is sterk antiseptisch en infectiewerend. Een probaat middel tegen laaggradige ontstekingen. Ook helpt deze den bij een betere doorbloeding, spataderen, rusteloze benen, spierpijn, reumatische klachten en zenuwklachten. Grove den wordt vaak ingezet bij zenuwpijn na chemotherapie. Een alleskunner dus. En het mooie is: er zijn geen bijwerkingen van bekend.
Seizoenstip
Zet overtollige takken van de kerstboom in een pannetje water op een warmtebron voor een aromatische en gezonde lucht in je kamer.
Recept dennensiroop
Recept dennensiroop
Ingrediënten:
- Toppen van de den
- Honing
Doen:
- Verzamel dennentakken.
- Knip ze fijn en kneus ze.
- Doe ze in een pot honing.
- Zet die drie weken op een warme plaats.
Neem elke dag een hapje ter ontspanning van de luchtwegen.
Meer lezen van Marry Foelkel? Bestel haar receptenboek. Ook een leuk decembercadeau!
MMV maakt wekelijks een selectie uit het nieuws over voeding en leefstijl in relatie tot kanker en andere medische condities.
Inschrijven nieuwsbrief
