Uitzicht 5 2025 Antibioticaresistentie
€5.80
Bacteriële resistentie is wereldwijd een groot probleem. Het betekent dat bacteriën ongevoelig zijn voor antibiotica, waardoor infecties moeilijker of helemaal niet meer te behandelen zijn. Wetenschappers voorspellen dat tussen 2025 en 2050 bijna 40 miljoen mensen direct kunnen overlijden aan infecties die niet meer behandelbaar zijn met bestaande antibiotica. In kwetsbare regio’s in Afrika en Azië kunnen die getallen nog eens met miljoenen oplopen. Het trieste is dat we de verspreiding van bacteriële resistentie vooral aan onszelf te danken hebben. Dat schrijft bioloog dr. Hans Stoop in zijn verhaal in deze Uitzicht.
We gebruiken te veel, te vaak en vaak ook onnodig antibiotica. Tot wel de helft van de antibiotica die door mensen wordt gebruikt, is niet nodig. Het advies van MMV: vlijtig met voeding en leefstijl als medicijn!
En verder in dit nummer:
De voedingswaarde van peterselie en vier heerlijke recepten!
Interview – De diagnose darmkanker kwam hard aan bij Annita Lageweg (60). Er volgde een operatie. In het daaropvolgende traject van chemokuren – ze maakten haar verschrikkelijk ziek – raakte ze zichzelf kwijt. Dit bleek ook een stimulans om alles anders aan te pakken. Zo werd de kanker het begin van een nieuwe invulling van haar leven, waarin ze eindelijk haar eigen plek kon innemen. ‘Het gaat nu uitstekend met me’, vertelt ze. ‘Ik voel me schathemeltje rijk.’
Column in de media – Wie betaalt uw pensioen?
Nieuws over voeding en kanker
Alles over sappen – Groentesap is een pijler in de MMV-voedingsrichtlijnen. Waarom heeft groentesap zoveel gezondheidsvoordelen? Wat zijn de eigenschappen van de verschillende soorten sap-apparaten? En welk apparaat past dan het beste bij jou?
Geestelijk voedsel – Hans Stoop recenseert boeken voor MMV
Interview – ‘Dit moeten mensen weten’, dacht Mirjam Melis toen zij kennismaakte met het gedachtegoed van dr. Hans C. Moolenburgh († 2018). Ze begint zijn boeken te promoten en laat een van zijn boeken herdrukken. Binnen drie maanden is ze vijfhonderd exemplaren kwijt. ‘De tijd is rijp voor zijn boodschap.’
Column van Frits Muskiet – Is de man aan het verdwijnen?
Marry’s Kruidentuin – Zowel Grieken als Romeinen zagen laurier (Laurus nobilis) als een heilige plant, vanwege zijn reinigende werking. Het blad is sterk ontstekingsremmend en kalmerend voor de spijsvertering. In de dagelijkse soep mag dit kruid niet ontbreken.
Uit de spreekkamer – Artsen beantwoorden vragen over droge slijmvliezen, stoppen met bloedverdunners en zonnebrandcrèmes
