MMV
Natuurlijk tegen kanker
Op 11 juni vindt in het Postillion Hotel in Bunnik de Algemene Ledenvergadering plaats. Tijdens de Algemene Ledenvergadering (ALV) legt het bestuur verantwoording af over het beleid van het voorbije jaar. Naast zakelijke agendapunten zoals het vaststel …
Op 11 juni vindt in Bunnik de MMV-ledendag plaats met lezingen van NTTT-arts Flemming Lehrmann en Ines von Rosenstiel, voorvechter van integrale geneeskunde. Leden krijgen € 10,- korting op de entree en betalen slechts € 20,- inclusief een uitgebreide …
In deze Uitzicht weer een variatie aan onderwerpen en nieuws Zeekraal – voedingswaarde en recepten Interview – Elles Verheul kreeg op haar 45e de diagnose chronische lymfatische leukemie. Om haar bloedwaarden onder controle te houden, volgt ze de Moermantherapie. Met succes. Ze is inmiddels 73 en kan alles nog. ‘Ik weet zeker dat ik me zo goed en fit voel dankzij de Moermantherapie.’ In de media / column – Door de droogte liggen de met glyfosaat doodgespoten akkers deze lente langer dan gewoonlijk oranje te wezen. Op dit moment ploegen en zaaien doet – in elk geval in de hogere delen van Nederland – alleen maar stof opwaaien. Aankondiging ledendag op 11 juni – integrale oncologie en NTTT centraal. Met lezingen van NTTT-arts Flemming Lehrmann en Ines von Rosenstiel, voorvechter van integrale geneeskunde. ‘Moerman had een vooruitziende blik.’ Ingezonden / HPV – ‘Baarmoederhalskanker en het Humaan Papilloma Virus: wat zijn de risico’s en wat doet voeding?’ De artikelen in Uitzicht #2 raakten Truus Baas (72). Als jonge moeder werd zij geconfronteerd met kanker als gevolg van dit virus. Ze vertelde er in 2014 over in Uitzicht. Hoe is het nu met haar? ‘Ik moet er scherp op blijven.’ Recepten – zeekraalpasta, Aziatische zeekraalsalade, spitskoolsalade, pittige paksoi Achtergrond – Tanja is filmmaker, Marjan natuurvoedingskundige. Beide zussen hadden in het verleden te maken met borstkanker en kozen voor een anti-kankerdieet. Ze maken nu samen kookinstructievideo’s over de pijlers van het Moermandieet. Na de groentesap staat nu de tweede video online: zelf zuurkool maken in 7 stappen. Interview – Het nut van een gezonde leefstijl is vaak aantoonbaar via epigenetisch onderzoek. Een vakgebied dat volop in de schijnwerpers staat, zowel bij de preventie als de behandeling van ziekten. Zijn we door onze leefstijl een versneld evolutiepad ingeslagen of is er nog een weg terug? Hoogleraar Moleculaire Epigenetica Marianne Rots: ‘De activiteit van genen kan blijven veranderen als gevolg van leefstijl.’ Marlie’s kookboekenhoek Column klinisch chemicus Frits Muskiet – Onze darmen produceren gassen met gunstige en minder gunstige effecten. Ze ontstaan uit spontane chemische reacties en vooral door de inwerking van bacteriën op voeding. Hoe hoger het gehalte aan verteerbare vezels, hoe meer gassen. Marry’s Kruidentuin + recept – Weinig planten kennen zoveel symboliek als de kleine klaproos (papaver dubium) met zijn stekelige stengel en kwetsbare bloem. Deze pioniersplant groeit op arme grond en is de eerste die weer kleur geeft aan braakliggende terreinen en omgewoelde grond. Uit de spreekkamer – Aangezichtspijn – middelen tegen paranoia – stijging LDL-cholesterol
Eetproblemen en blessures in haar jonge jaren leidden bij Angelique den Engelsen (54) twintig jaar geleden tot een scala aan klachten. Stap voor stap paste zij haar leefwijze aan, nu is ze natuurgeneeskundige en begeleidt ze – ook voor MMV – mensen met …
In 2003 en 2009 treft de diagnose borstkanker Lucy Sarink (65). Twee keer wijkt ze af van het advies van de artsen en volgt ze haar eigen pad. Tot op de dag van vandaag is Lucy gezond, vol energie en levenslust. ‘Die borst moest eraf’, volgens de arts. …
De btw-vrijstelling op groenten en fruit is voorlopig nog toekomstmuziek, maar de inflatie is al een feit. Valt er nog te besparen op gezonde voeding? En loont het om de supermarkt in februari over te slaan, zoals ‘Boeren & Buren’ voorstelt? Een ro …
Waarom leeft de mens zo lang? Evolutionair antropologen vonden een stukje van de puzzel in de vorm van een proteïne. Onderdeel van een enzym dat essentieel is bij het hergebruik van een antioxidant die zorgt voor leefbare cellen. Evolutionair biologen …
Kanker, diabetes, hart- en vaatziekten, depressie, astma, ontstekingen van de darm: boven de 65 jaar heeft tachtig procent van de Nederlandse bevolking één of meer chronische ziekten. In een boeiende lezing voerde arts, onderzoeker en leefstijlactivist …
Mensen met diabetes type 2 hebben een verhoogt risico op hart- vaatziekten en bepaalde vormen van kanker. Voor degenen onder hen die insuline gebruiken ligt dat risico nog hoger. Nederlandse wetenschappers namen het beschikbare bewijs onder de loep en …
Vers geperste groentensappen vormen een essentieel onderdeel van het oorspronkelijke Moermandieet. Ook de NTTT-voedingsrichtlijn heeft de verse sappen hoog in het vaandel. In de dagelijkse praktijk echter schiet het sappen er gemakkelijk bij in. MMV-na …
Waarom hebben we, met de helft van onze genen gelijk aan die van een banaan, toch heel wat meer in onze mars dan deze tropische vrucht? Hoe erft gedrag van ouders over op kinderen en kleinkinderen? In zijn lezing voor de MMV-ledendag 2021 relativeert F …
We kwamen uit op een praktische presentatie over groentesappen. In mijn ogen een belangrijk onderdeel van het dieet- een bom aan micronutriënten en enzymen – waar ik in de praktijk veel mensen mee zie worstelen. Het dagelijks persen van sap kost nu een …
Jan Schrijver is biologisch dynamische boer in Noord Holland. Zijn bijdrage aan de MMV ledendag was een pleidooi voor ‘preventieve landbouw’ en voor een geloof dat rijp maakt nieuwe dingen te ontdekken in het abnormale. Want waarom wint één biet …
Een wandeling of lezing organiseren, Uitzichten rondbrengen in je regio, voorlichting geven over gezonde voeding of aan de slag als kookdocent? MMV is op zoek naar jou. Wie leuk vrijwilligerswerk zoekt, kan zich melden bij Nanda Oevermans van het centr …
Inhoudsopgave van Uitzicht 9 2021 Linzen – voedingswaarde Interview – Cathy Samé Lottin (49) had in 2017 een snelgroeiende tumor zo groot als een sinaasappel in haar borst. De millimeter die er van overbleef na chemotherapie probeerde ze zelf weg te werken. Weerbaarheid en positiviteit zijn een kwestie van mindset, is haar overtuiging. ‘Miljoenen keren zag ik mezelf in gedachten blakend van gezondheid over een strand rennen.’ Column – Hoe de groenteboer verdween uit Nederland. Het zou zomaar de titel kunnen zijn van een nostalgisch boek over een vergane eetcultuur. Of van Maartje Poelmans memoires. Poelman is universitair hoofddocent Consumptie en gezonde levensstijl aan Wageningen Universiteit en Research (WUR). Recentelijk bracht ze weer verslag¹ uit over onze voedselomgeving. Wetenschap – CAR-T-celtherapie is een nieuwe vorm van immuuntherapie die vooral profijtelijk lijkt bij lymfklierkanker en leukemie. T-cellen spelen de hoofdrol in deze behandeling. Hoe werkt deze therapie en wat is ervan te verwachten? Van de vereniging – Het bestuur van MMV verheugt zich over een bijzonder geslaagde ledendag. Ruim 200 bezoekers kwamen vanuit heel Nederland – van Groningen tot Limburg – voor de lezingen, workshops en proeverijen. Bijzonder was de presentatie van nieuwe door MMV aanbevolen soepen. Interview – Liesbeth Kradolfer (73) kreeg de liefde voor natuurlijke geneeskunde van haar moeder mee. In de zorg moet niet iedere patiënt over dezelfde kam geschoren worden, vindt zij. ‘Elk lichaam is anders. Hoe je op bepaalde stoffen reageert, is dus ook voor iedereen verschillend.’ Recepten – Linzen dahl met naan brood, linzenspread, pompoensoep, groene linzenhumus Interview – Gerrie van der Haar (87) uit Putten dankt haar hoge leeftijd onder andere aan gezonde voeding uit de natuur. Daar is ze van overtuigd. Met haar voorliefde voor kruiden is zij een trouw bezoekster van Marry’s kruidentuin. ‘Sommige kwalen waar geen pil tegen hielp, heb ik met paardenbloemen en brandnetels kunnen verhelpen.’ Actueel – MMV zoekt vrijwilligers Geestelijk voedsel – boekenrubriek Column Frits Muskiet – Veroudering en kanker ontstaan door mutaties in onze cellen. Voor begrip daarover is kennis van Darwins gedachtegoed van cruciaal belang. Mutaties drijven de evolutie, maar ze maken ons ook ouder en veroorzaken kanker. Marry’s Kruidentuin – De toverhazelaar (hamamelis virginiana) dankt zijn naam aan zijn magische bloei. In de herfst, als de blaadjes vallen, beginnen de bloemetjes te bloeien. Deze struikachtige boom is rijk aan looistoffen en daarom een weefselversterker in de breedste zin van het woord. Uit de spreekkamer – Lijnzaad en lijnzaadolie, gemberwortel en bloedverdunners, atriumfibrilleren
