‘Kookles kan bijdragen aan herstel leefstijlgerelateerde ziektes’

Koken is een complexe vaardigheid die samenhangt met kennis, sociale en culturele factoren. Thuis koken kan de gezondheid bevorderen, maar dan moet je wel weten wat je doet. Onderzoekers zien kansen voor kooklessen, schrijven zij in de Journal of Nutrition Education and Behaviour.  
Lees verder