Olijfolie werkt pas als je het verbrandt

Wat is het geheim achter het mediterrane dieet? Professor Doug Mashek zet zijn kaarten op olijfolie. Alleen consumeren lijkt echter niet genoeg. Olijfolie ontvouwt haar levensverlengende werking vooral in combinatie met vasten, calorierestrictie en lichamelijke oefening; suggereert zijn onderzoek.
Lees verder