Soep met waterkers

Soep met waterkers
4 personen
Bereiding
- Snijd de groentes (erg) fijn.
- Smelt de boter op laag vuur en smoor de groentes met de kruiden.
- Voeg nu het water toe en laat alles in 10 minuten gaar worden.
- Schep de soep in een kom en garneer met fijngesneden waterkers
0
Ingrediënten
1 lt water1 el roomboter
1 grote prei
1/2 courgette
flink stuk flessenpompoen
2 lente-uitjes
1 grote winterwortel
1 el kurkuma
1 koffielepel paprikapoeder
iets peper
1 handvol waterkers per persoon
WAT BETEKENEN DE BOLLETJES?
Bij de recepten ziet u in één oogopslag of een voedingsmiddel is toegestaan, niet is toegestaan, incidenteel is toegestaan of wordt aanbevolen binnen het (klassieke) Moermandieet of de Niet-Toxische Tumor
✔
Aanbevolen
Incidenteel toegestaan
Niet toegestaan
Onbekend