Ontbijtsmoothie ananas – avocado
Bereiding
- Schil de ananas en snijd een helft ervan in stukken.
- Doe dit ook met de avocado.
- Pers de citroenen uit en vang het sap op.
- Doe ananas, avocado, citroensap, munt, peterselie, lijnzaad, pompoenpitten, lijnzaadolie, kaneel en honing in een blender.
- Blend dit een aantal keer totdat het fijn van structuur is.
- Proef en voeg naar smaak kaneel toe.
- Drink de smoothie gelijk op, want door het bewaren gaan veel nuttige stoffen verloren.
Ingrediënten
| Aantal personen: 2 | K | R | P | |
|---|---|---|---|---|
| halve Ananas | ||||
| halve Avocado | ||||
| 2 uitgeperst Citroen | ||||
| 1,5 el Honing | ||||
| snufje Kaneel | ||||
| 1 tl Lijnzaad | ||||
| 1 tl Lijnzaadolie | ||||
| 4 blaadjes Munt | ||||
| 5 takjes Peterselie | ||||
| 1 tl Pompoenpit |
Wat betekenen de bolletjes?
De bolletjes geven aan of een voedingsmiddel is toegestaan of wordt aanbevolen binnen de MMV-Voedingsrichtlijnen of juist niet.
K = bij kanker,
R = bij kanker in remissie
P = ter preventie van kanker
- Toegestaan
- Aanbevolen
- Incidenteel toegestaan
- Niet toegestaan
- Onbekend
Bekijk ook:
