Rauwe kiemenhummus

Rauwe kiemenhummus

8 personen

Klassiek Moermandieet
NTTT
Lunch

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot er een dikke pasta ontstaat. Voeg indien nodig een klein beetje water toe.

Recept ontleend aan ‘Kiemen kweken in je eigen keuken’ van Rita Galchus.

0

Ingrediënten

200 gr ontkiemde kikkererwten

3-5 el citroensap

2 el tahin

2 teentjes knoflook, geperst

klein snufje zeezout

2 el olijfolie

WAT BETEKENEN DE BOLLETJES?

Bij de recepten ziet u in één oogopslag of een voedingsmiddel is toegestaan, niet is toegestaan, incidenteel is toegestaan of wordt aanbevolen binnen het (klassieke) Moermandieet of de Niet-Toxische Tumor

Toegestaan
Aanbevolen
Incidenteel toegestaan
Niet toegestaan
Onbekend