Onderzoek vleestaks en groentesubsidie

Onderzoekers van het RIVM rekenden aan de effecten van duurder vlees en goedkopere groenten en fruit. Conclusie: het resultaat in euro’s voor de Nederlandse samenleving is positief. Een andere studie zette de gezondheidseffecten van vleesminderen op een rij.
Lees verder